Vabimo vas na STROKOVNI MODUL ZA SVETOVALCE, MENTORJE IN KONTROLORJE.
Združenje Demeter Slovenija (ZDS) vas vabi na Uvodno predavanje Strokovnega modula za svetovalce, mentorje in kontrolorje:
Biodinamična pridelava hrane – ključni impulz za hrano sedanjosti in prihodnosti.
Predavala bo Katja Temnik
Predavanje bo potekalo na Demeter kmetiji Brinšek, Vrbnje 12b pri Radovljici, v nedeljo, 21. 5. 2023, med 9. in 11 . uro.
Po predavanju bo nedeljsko srečanje na kmetiji Brinšek, ki je vključeno v strokovni modul, saj je tema preusmeritveni načrt.
Gostitelja bosta prikazala razvoj njihove kmetije od časa izdelave preusmeritvenega načrta, ki je bil narejen leta 2012. Od takrat se je kmetija razvijala in danes trži zelenjavne košarice čez celo leto in sveže surovo kravje mleko.
Izobraževanje je namenjeno tistim, ki bi radi nadaljevali že začeto izobraževanje v preteklih letih ali se vključili na novo.
Vsebina predavanja:
V uvodnem predavanju bomo utemeljili, zakaj biodinamično kmetijstvo ni zgolj le še ena izmed alternativnih metod pridelovanja ekološke hrane. Biodinamično pridelovanje pomeni kvalitativen preskok v pridelovanju hrane, saj omogoča razvoj pridelave hrane na zemlji tudi v prihodnje kljub vedno ekstremnejšim vremenskim pogojem. Je edini način pridelave, ki sledi kulturnemu razvoju zavesti človeštva in omogoča razvoj človeka in civilizacije na sploh. Predstavili bomo duhovno znanost ali antropozofijo dr. Rudolfa Steinerja, iz katere biodinamika izhaja, ter bistvena izhodišča biodinamičnega kmetovanja. Obravnavali bomo 4-členost narave, človeka in kmetije ter trojno organizacijo človeškega in družbenega organizma.
Predava Katja Temnik, magistrica politologije in prevajalka. Skupaj z mamo Majdo, ki je ena izmed soustanoviteljic društva Ajda Štajerska, vodi izobraževanja za nove člane društva, prevaja antropozofska in biodinamična besedila, sodeluje pri pripravi časopisa za antropozofijo, filozofijo, naravoslovje, družboslovje, kulturo in umetnost Človek in svet (KUD Sredina).
Predavanje je uvod v sklop predavanj kmetijskega tečaja.
Prispevek za seminar je 40 eur, ki ga je potrebno nakazati najkasneje do 19.5.2023 na račun Združenje Demeter Slovenija na TRR SI56 6100 0001 0390 890, Delavska hranilnica d.d. Ljubljana, imetnik računa: Združenje Demeter Slovenija, Planina 111, Ajdovščina
Vaše cenjene prijave sprejemamo povratno na ta e-mail: tajnistvo.demeter.slovenija@gmail.com
V prijavi navedite ime in priimek, e-mail naslov, organizacijo in telefonsko številko.
Organizatorji si pridružujejo pravico do spremembe urnika programa.
Pripravili bomo enostavno kosilo.
Informacije na telefon 041 948 336 Monika Brinšek.
Veseli bomo vaše prijave.
Odbor za izobraževanje
Združenja Demeter Slovenija Predsednik: Dr. Mihael Kasaš