Smo v letu 2021 organizirali preko spleta v februarju in marcu ob petkih zvečer . Tečaj je obsegal več sklopov predavanj in en sklop praktičnega izobraževanja na biodinamični kmetiji Brinšek v Vrbnjah, ki ima Demeter certifikat. Informacije in obvezne predhodne prijave na
ajda.gorenjska@gmail.com
ali
monika.brinsek@gmail.com
V ceno tečaja 40 eur je zajeto predavanje in ogled ekološke in biodinamične -Demeter kmetije Brinšek.
VSEBINA TEČAJA : Na tečaju se boste seznanili s temelji in poslanstvom biodinamičnega gospodarjenja v naravi, razumevanjem in razlago setvenega priročnika, naravnimi ritmi in principi narave, osnovnimi pravili biodinamičnega kmetovanja oz. vrtnarjenja, osnovna sestava tal, kompost, vpliv kolobarjenja v pridelavi rastlin in druge teme. Priprava in uporaba biodinamičnih preparatov in pripravkov za zaščito rastlin. Navodila za izdelavo kompostnega kupa. Prikazali vam bomo kolobar v vrtu in na njivi, delo v sadovnjaku, uporaba in razlaga setvenega koledarja po Mariji Thun. Zvedeli boste tudi mnogo praktičnih nasvetov kako se znebimo polžev, uši, in drugih škodljivcev. Z vami bomo delili izkušnje in nasvete kako privabiti v vaš vrt koristne organizme. Ogledali si boste praktične pripomočke za delo: mešala za mešanje biodinamičnih preparatov, orodja za lažje delo in škropljenje pripravkov…
Za nove člane je udeležba na začetnem tečaju obvezna, da se seznanijo z izdelavo in uporabo preparatov, ki so temelj biodinamičnega kmetovanja. Potrdilo o udeležbi prejmete če ste 100% prisotni na predavanjih celotnega tečaja.
Biodinamika je najstarejše in najbolje raziskana oblike ekološke pridelave hrane. Gre za pridelavo rastlin z upoštevanjem naravnih zakonitosti in brez uporabe mineralnih (umetnih gnojil), pesticidov in drugih kemičnih sredstev.
Na tečaju ste dobrodošli vsi, ki bi radi svoje znanje obnovili, nadgradili ali se prvič seznanili z biodinamičnimi zakonitostmi kako si pridelati lastno zdravo in polnovredno hrano brez uporabe umetnih gnojil in fitofarmacevtskih sredstev. Tečaj je primeren za vrtičkarje in kmete.
Na tečaj predavajo člani Društva Ajda Gorenjska: predsednica društva Mihaela Zalokar -svetovalka, podpredsednica društva Monika Brinšek -mentorica in svetovalka ter Brane Brinšek – mentor in svetovalec.
